Kırma Yeşil Zeytin Net:3 kg (Yeni Sezon!)

Detaylar

Yeni Sezon Kırma Yeşil Zeytinimiz Hazır !

5 litrelik Kavanozda Net: 3 kg Gemlik  kırma yeşil zeytin görseldeki gibi gönderilecektir.

El Kırması Yeşil Zeytini nasıl hazırlıyoruz?

Kendi bahçemizden hasat döneminde topladığımız zeytinleri önce yapraklarından ayırıyor, ezilen ve rengi değişen taneleri dikkatle seçiyoruz. Ardından, iri ve sağlıklı yeşil zeytinlerimizi elle kırıyoruz. Her aşamada özenle, tamamen elle çalışarak zeytinlerimizi hazırlıyoruz.  

Yaklaşık 4-6 hafta sonra, kahvaltı ve yemekleriniz için zeytinlerimiz hazır hale geliyor.
Tatlanma sürecinde sadece tuz ve su kullanıyoruz; tatlandırıcı, boya veya raf ömrünü uzatacak katkı maddeleri eklemiyoruz.  

Kırma Zeytin ile ilgili Tuz oranını nasıl ayarlayabilirsiniz?

Kırma Zeytin sizler için biraz tuzlu ise içerisindeki suyun ortalama 1/3 ünü döküp, eksilen miktar kadar içme suyu ekleyebilirsiniz. Bu şekilde 2-3 gün içerisinde tuz oranı azalacaktır. Koruyucu madde kullanılmadığı için tuz zeytinin bozulmasını önler. 

Zeytinlerinizin daha uzun süre dayanmasını isterseniz, kavanozdaki suyu biraz daha tuzlu hale getirebilirsiniz.

Kırma Yeşil Zeytinim henüz tatlanmamış ne yapabilirim?

Yeni Sezon yeşil zeytinlerimizin tatlanması 3-4 haftayı bulabilmektedir. Hızlıca tatlanmasını istiyorsanız suyunun bir kısmını döküp, 200ml suya (Bir su bardağı) 1 yemek kaşığı tuz eriterek eksilen suyu tamamlayabilirsiniz. Zeytininizin suyunu değiştirerek tatlanmasını hızlandırabilirsiniz.